Tradíció merlot édes
- Tradíció
- Merlot
- Vörös
- Édes
Ez a bársonyos világfajta ebben a borban egy igazán kedves, játékos arcát mutatja meg. A harmonikusan édes ízvilág telis-tele van gyümölcsökkel: édes, puha szilvával, zamatos-roppanós cseresznyével, és egy csipetnyi simogató vaníliával. Az édes vörös borok kedvelőinek csokoládés édességekhez, és pecsenyék mellé is kínálhatjuk.
Ételpárosítás
Édesebb tésztákhoz, szárnyasokhoz, keleties wok ételekhez ajánljuk.
Javasolt fogyasztási hőmérséklet és fogyasztási idő
14-16 °C, 2 éven belül
Borkészítés
Az alkoholos erjesztés és érlelés acéltartályban történt.
Szőlőfajták: Merlot
Dűlő: Eger, Ostoros és Novaj
Talaj: Riolittufán képződött barna erdőtalaj
Technikai adatok
Kiszerelés: 0,75 L
Alkohol: 11.74 % Vol
Cukor: 48.9 g/L
T.sav: 4.95 g/L
Extrakt: 77.9 g/L
